Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Biberiyeli Somon Izgara

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 895 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Biberiyeli Somon Izgara kaç kalori, Biberiyeli Somon Izgara faydaları, Biberiyeli Somon Izgara zararları

Doymuş Yağ çok düşüktür. Ayrıca Niasin, Posa, Manganez, Potasyum, Protein, Selenyum, A Vitamini, B12 Vitamini, C Vitamini, K Vitamini açısından çok iyi bir kaynaktır ve Bakır, Folat, Magnezyum, Fosfor, Tiamin, B6 Vitamini, E Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Kolesterol yüksektir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
363,1
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   16%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
3
Yağ %
46
Pro. %
51
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 363,1 kCal 16%
    1700 joul  
  Karbonhidrat 3,1 g
Diyet posası 0,3 g 1%
Şeker 0 g
  Yağ 18,7 g
Doymuş yağ 10,6 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 115 mg
Protein 46,4 g 77%
Sodyum 1172,2 mg 234%
Kalsiyum 82,5 mg 8%
Demir 3,9 mg 21%
Vitamin A 1648,9 IU 235%
Vitamin C 13,2 mg 14%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  1 Kg Somon Balığı 1000 gr.268,3 kCal
  Biberiye 0,5 gr.0,1 kCal
  Değirmen Karabiber 2 gr.0 kCal
  Tuz 8 gr.1,3 kCal

:: Salatası İçin

  1 Kase Kıvırcık 200 gr.6,7 kCal
  3 Avakado  0 kCal
  Zeytinyağı 54 gr.79,6 kCal
  Limon 58 gr.2,6 kCal
  Çeri Domates 123 gr.4,5 kCal
Geniş bir borcama, zeytinyağı, tuz, karabiber ve biberiye yaprakları koyuyoruz. Temizlenmiş ve dilimlenmiş somon balığını borcama diziyoruz. Balığın üzerinede tuz, karabiber, zeytinyağı ve biberiye yaprakları serpiyoruz. Buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz. Dinlenen balıkları ızgarada ya da önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişiriyoruz.Salatası için, kıvırcığı iri bir şekilde doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Avakado ve çeri domatesleri doğrayıp ekliyoruz. Zeytinyağı ve limon suyu döküp karıştırıyoruz. Servis tabağına salatayı koyuyoruz. Pişen balıkları salatanın etrafına koyup servis ediyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Biberiyeli Somon Izgara Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 1648,9 IU 235%
  • C Vitamini 13,2 mg 14%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 1 mg 6%
  • K Vitamini 0 mcg 0%
  • B6 Vitamini 0,2 mg 13%
  • B12 Vitamini 8,2 mcg 341%
  • Tiamin 0,1 mg 5%
  • Riboflavin 0,4 mg 36%
  • Niasin 17,2 mg 122%
  • Folat 11,8 mcg 2%
  • Gıda Folat 11,8 mcg
  • Pantothenic Asit 1,2 mg 24%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 3,1 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0 g
  • Glikoz 0 mg
Steroller
  • Kolesterol 115 mg
Aminoasitler
  • Protein 46,4 g
  • Glisin 2405,5 mg
  • Prolin 2033,6 mg
  • Serin 1733,6 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 82,5 mg 8%
  • Demir 3,9 mg 21%
  • Magnezyum 53,4 mg 17%
  • Fosfor 442,2 mg 63%
  • Potasyum 778,7 mg 38%
  • Sodyum 1172,2 mg 234%
  • Çinko 1,1 mg 11%
  • Bakır 0,2 mg 0%
  • Manganez 0,1 mg 3%
  • Selenyum 67,2 mcg 122%
  • Florid 0 mcg 0%
Yağlar
  • Toplam Yağ 18,7 g
  • Doymuş Yağ 10,6 g
  • Tekli Doymamış 3,8 g
  • Çoklu doymamış yağ 2,7 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0,7 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 2117,2 mg 192%
  • Toplam Omega6 167,1 mg 1%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 0,3 g 1%
  • Su 168,7 g
  • Kül 3,3 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012