Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Ekmek Kasesinde Kebap

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 404 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Ekmek Kasesinde Kebap kaç kalori, Ekmek Kasesinde Kebap faydaları, Ekmek Kasesinde Kebap zararları

Ayrıca Posa, Manganez, Potasyum, Protein, A Vitamini, C Vitamini, K Vitamini açısından çok iyi bir kaynaktır ve Niasin, Bakır, Folat, Magnezyum, Fosfor, Selenyum, Tiamin, B12 Vitamini, B6 Vitamini, E Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Kolesterol yüksek, Doymuş Yağ yüksektir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
663,3
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   30%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
52
Yağ %
31
Pro. %
16
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 663,3 kCal 30%
    3105,6 joul  
  Karbonhidrat 86,8 g
Diyet posası 1,5 g 6%
Şeker 1,9 g
  Yağ 22,9 g
Doymuş yağ 15,5 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 60,4 mg
Protein 26,2 g 43%
Sodyum 1129,9 mg 226%
Kalsiyum 95,7 mg 9%
Demir 2,4 mg 13%
Vitamin A 416,3 IU 59%
Vitamin C 13,6 mg 15%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: İç harcı için

  350 gr.kuzu eti 350 gr.173,2 kCal
  2 domates 246 gr.7,4 kCal
  2 biber 28 gr.1 kCal
  2 diş sarımsak 6 gr.1,4 kCal
  1 soğan 110 gr.7,3 kCal
  1 tutam maydonoz 2 gr.0,1 kCal
  1 kase sarımsaklı yoğurt 227 gr.18,9 kCal
  zeytinyağı 54 gr.79,6 kCal

:: Ekmeğin Hamuru için

  4 su b.un 500 gr.303,3 kCal
  1 su b.tam buğday unu 125 gr.69,4 kCal
  1 tatlı k.karbonat 9 gr.0 kCal
  1 tatlı k.tuz 10 gr.1,7 kCal
  aldığı kadar su 400 gr.0 kCal
Karıştırma kabına un, tuz, karbonat alınarak alabildiği kadar su ile ekmeğin hamuru hazırlanır. hazırlanan hamur 5 bezeye ayrılır.yuvarlanıp hafif bastırılarak küçük ekmekler yapılır.yağlanmış tepsiye konup fırına verilir. bu arada iç harcı için; soğanlar sotelenir.etler de doğranarak eklenir.biraz sotelendikten sonra sarımsak doğranmış domates,biber ve maydanoz da eklenerek pişirilir.pişmiş olan ekmekler fırından çıkarılır.kabukları kesilip içi oyulur.pişmiş olan harç ekmeklerin içine doldurulur.
üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.ekmeğin kalan iç kısmı da bir tabağa alınır üzerine iç harç ve sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Ekmek Kasesinde Kebap Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 416,3 IU 59%
  • C Vitamini 13,6 mg 15%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0,2 mg 1%
  • K Vitamini 3,3 mcg 3%
  • B6 Vitamini 0,1 mg 10%
  • B12 Vitamini 1,4 mcg 60%
  • Tiamin 0,2 mg 22%
  • Riboflavin 0,3 mg 26%
  • Niasin 5,9 mg 42%
  • Folat 20,7 mcg 5%
  • Gıda Folat 20,7 mcg
  • Pantothenic Asit 0,4 mg 8%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 86,8 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 1,9 g
  • Glikoz 873,6 mg
Steroller
  • Kolesterol 60,4 mg
Aminoasitler
  • Protein 26,2 g
  • Glisin 1251 mg
  • Prolin 646 mg
  • Serin 579,8 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 95,7 mg 9%
  • Demir 2,4 mg 13%
  • Magnezyum 21,6 mg 7%
  • Fosfor 309,6 mg 44%
  • Potasyum 548 mg 27%
  • Sodyum 1129,9 mg 226%
  • Çinko 2,2 mg 22%
  • Bakır 0,1 mg 0%
  • Manganez 0,1 mg 4%
  • Selenyum 16,5 mcg 30%
  • Florid 48,6 mcg >999%
Yağlar
  • Toplam Yağ 22,9 g
  • Doymuş Yağ 15,5 g
  • Tekli Doymamış 5,1 g
  • Çoklu doymamış yağ 0,9 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0,7 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 171,1 mg 15%
  • Toplam Omega6 688,4 mg 5%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 1,5 g 6%
  • Su 204,2 g
  • Kül 1,5 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012