Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Ev Yapımı Pideli Tavuk Şiş

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 1083 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Ev Yapımı Pideli Tavuk Şiş kaç kalori, Ev Yapımı Pideli Tavuk Şiş faydaları, Ev Yapımı Pideli Tavuk Şiş zararları

Doymuş Yağ çok düşüktür. Ayrıca Niasin, Posa, Manganez, Potasyum, Protein, A Vitamini, C Vitamini, K Vitamini açısından çok iyi bir kaynaktır ve Bakır, Folat, Magnezyum, Fosfor, Selenyum, Tiamin, B6 Vitamini, E Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Kolesterol yüksektir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
521,9
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   23%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
40
Yağ %
30
Pro. %
29
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 521,9 kCal 23%
    2443,3 joul  
  Karbonhidrat 52,6 g
Diyet posası 0,4 g 1%
Şeker 0,1 g
  Yağ 17,4 g
Doymuş yağ 11,8 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 84 mg
Protein 35,3 g 58%
Sodyum 1111,7 mg 222%
Kalsiyum 37,7 mg 3%
Demir 1,9 mg 10%
Vitamin A 476,3 IU 68%
Vitamin C 10,5 mg 11%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  1 Tavuk Göğsü 600 gr.197 kCal
  1 Tutam Biberiye 1 gr.0,2 kCal
  Sivri Biber 14 gr.0,5 kCal
  Kokteyl Domates 123 gr.4,5 kCal
  Tuz 8 gr.1,3 kCal
  Karabiber 2 gr.0 kCal
  Zeytinyağı 54 gr.79,6 kCal
  1 Çorba K. Domates Salçası 40 gr.6,5 kCal
  1 Çorba K. Biber Salçası 15 gr.0,5 kCal

:: Pidesi için

  3 Su B. Un 375 gr.227,5 kCal
  Yarım Pk. Yaş Maya 20 gr.2,9 kCal
  Tuz 8 gr.1,3 kCal
  Su 189,6 gr.0 kCal
Tavuk göğsünü kuş başından daha büyük bir şekilde doğruyoruz. Tuz, zeytinyağı, karabiber ve biberiye ile harmanlıyoruz. Şişlere sokuyoruz. Geniş bir tabağa koyup sosunu çekmesini için biraz dinlendiriyoruz.

Sivri biber ve domatesleride şişlere geçiriyoruz. Pidesi için, unu karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. Yaşmayayı ortasına koyuyoruz. Biraz su döküp mayayı çözüyoruz.

Unun etrafına tuzunu ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Hamuru 3 bezeye bölüp mayalanması için dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurları elimizle büyütüp ızgarada ya da tavada önlü arkalı pişiriyoruz. Tavuk şişleri, domates ve biberleri ızgarada önlü arkalı pişiriyoruz.

Pişen pideleri doğrayıp servis tabağına alıyoruz. Domates salçası ve biber salçasınısıvıyağ koyduğumuz bir tavada pişiriyoruz. Pidelerin üzerine döküyoruz.

Izgarada pişen tavuk ve sebzeleri pidelerin üzerine koyup servis ediyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Ev Yapımı Pideli Tavuk Şiş Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 476,3 IU 68%
  • C Vitamini 10,5 mg 11%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0,3 mg 1%
  • K Vitamini 0,5 mcg 0%
  • B6 Vitamini 0,6 mg 43%
  • B12 Vitamini 0,3 mcg 13%
  • Tiamin 0,1 mg 12%
  • Riboflavin 0,3 mg 24%
  • Niasin 13,9 mg 99%
  • Folat 4,5 mcg 1%
  • Gıda Folat 4,5 mcg
  • Pantothenic Asit 0,9 mg 18%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 52,6 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0,1 g
  • Glikoz 0 mg
Steroller
  • Kolesterol 84 mg
Aminoasitler
  • Protein 35,3 g
  • Glisin 2026,8 mg
  • Prolin 1347,2 mg
  • Serin 1040,3 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 37,7 mg 3%
  • Demir 1,9 mg 10%
  • Magnezyum 27,8 mg 9%
  • Fosfor 284,1 mg 40%
  • Potasyum 454,2 mg 22%
  • Sodyum 1111,7 mg 222%
  • Çinko 1 mg 10%
  • Bakır 0,1 mg 0%
  • Manganez 0 mg 1%
  • Selenyum 24,7 mcg 44%
  • Florid 22,5 mcg 749%
Yağlar
  • Toplam Yağ 17,4 g
  • Doymuş Yağ 11,8 g
  • Tekli Doymamış 3 g
  • Çoklu doymamış yağ 1,7 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0,9 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 110,8 mg 10%
  • Toplam Omega6 1412,3 mg 11%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 0,4 g 1%
  • Su 132,5 g
  • Kül 1 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012