Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Fındıklı Portakallı Fırın Sütlaç

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 1074 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Fındıklı Portakallı Fırın Sütlaç kaç kalori, Fındıklı Portakallı Fırın Sütlaç faydaları, Fındıklı Portakallı Fırın Sütlaç zararları

Bunu Paylaş:
Servis  
select
142,6
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   6%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
59
Yağ %
32
Pro. %
11
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 142,6 kCal 6%
    667,8 joul  
  Karbonhidrat 21,4 g
Diyet posası 0,3 g 1%
Şeker 10,2 g
  Yağ 5 g
Doymuş yağ 5 g
Trans Yağ 0 g
Kolesterol 13,2 mg
Protein 3,9 g 6%
Sodyum 37,1 mg 7%
Kalsiyum 100,3 mg 10%
Demir 0,4 mg 2%
Vitamin A 163,5 IU 23%
Vitamin C 5,1 mg 5%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  1 Litre Süt 1000 gr.58,3 kCal
  1 Su Bardağı Toz Şeker 160 gr.103,2 kCal
  1 Çay Bardağı Pirinç 95 gr.57,5 kCal
  1 Adet Portakal 140 gr.11,4 kCal
  2 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası 16 gr.9,7 kCal
  1 Adet Yumurta 44 gr.11,4 kCal

:: Üzeri için

  1 Su Bardağı Fındık 115,2 gr.121,7 kCal
Pirinci yıkayıp, süzüyoruz. Küçük bir tencereye pirinci koyuyoruz. üzerini örtecek kadar su koyup, haşlıyoruz. Karıştırma kasesinin içerisine yumurtanın sarısını ayırıyoruz.

üzerine portakalın kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkıyoruz. En son üzerine 2 çorba kaşığı mısır nişastasını koyup, çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Başka bir tencereye sütü boşaltıyoruz. üzerine şekeri döküyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.

üzerine haşlanan pirinci ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız yumurtalı, portakallı karışımı da üzerine yavaş yavaş döküp, çırpmaya devam ediyoruz. Burada kesilmesini önlemek için çok iyi karıştırmamız gerekmektedir.

Sütlacın kıvamına göre kaynatmaya devam ediyoruz. Eğer koyu olursa süt ilave ederek kıvamını açabilirsiniz. Hazırladığımız sütlacı küçük güveç kaplarına paylaştırıyoruz. Fırın tepsisine güveçleri geçmeyecek şekilde soğuk su koyuyoruz.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırının üst kat rafına yerleştirip pişiriyoruz. Burada tepsiye su koymamızın sebebi; sütlacı benmari usulü pişirmektir. Sadece üstünün kızarmasını istiyoruz. Sütlaçların üzeri kızardıktan sonra fırından çıkartıyoruz.

üzerine çekilmiş fındık serperek servis ediyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
100 gr. Fındıklı Portakallı Fırın Sütlaç Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 163,5 IU 23%
  • C Vitamini 5,1 mg 5%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0 mg 0%
  • K Vitamini 0 mcg 0%
  • B6 Vitamini 0 mg 0%
  • B12 Vitamini 0 mcg 0%
  • Tiamin 0,1 mg 6%
  • Riboflavin 0,1 mg 10%
  • Niasin 0,3 mg 1%
  • Folat 0 mcg 0%
  • Gıda Folat 0 mcg
  • Pantothenic Asit 0 mg 0%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 21,4 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 10,2 g
  • Glikoz 0 mg
Steroller
  • Kolesterol 13,2 mg
Aminoasitler
  • Protein 3,9 g
  • Glisin 181 mg
  • Prolin 0 mg
  • Serin 0 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 100,3 mg 10%
  • Demir 0,4 mg 2%
  • Magnezyum 0 mg 0%
  • Fosfor 96,5 mg 13%
  • Potasyum 184,5 mg 9%
  • Sodyum 37,1 mg 7%
  • Çinko 0 mg 0%
  • Bakır 0 mg 0%
  • Manganez 0 mg 0%
  • Selenyum 0,1 mcg 0%
  • Florid 0,1 mcg 3%
Yağlar
  • Toplam Yağ 5 g
  • Doymuş Yağ 5 g
  • Tekli Doymamış 0 g
  • Çoklu doymamış yağ 0 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0,6 mg
  • Toplam trans f.a. 0 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 0 mg 0%
  • Toplam Omega6 0 mg 0%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 0,3 g 1%
  • Su 68,9 g
  • Kül 0 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012