Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Fıstıklı Fırın Beyti

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 1129 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Fıstıklı Fırın Beyti kaç kalori, Fıstıklı Fırın Beyti faydaları, Fıstıklı Fırın Beyti zararları

Ayrıca Protein açısından çok iyi bir kaynaktır ve Niasin, Selenyum, B12 Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Kolesterol yüksek, Doymuş Yağ yüksektir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
615,5
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   28%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
19
Yağ %
73
Pro. %
8
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 615,5 kCal 28%
    2881,5 joul  
  Karbonhidrat 29,3 g
Diyet posası 0,5 g 2%
Şeker 0,6 g
  Yağ 49,8 g
Doymuş yağ 26,5 g
Trans Yağ 0,3 g
Kolesterol 40,4 mg
Protein 11,5 g 19%
Sodyum 315,9 mg 63%
Kalsiyum 73,5 mg 7%
Demir 1,1 mg 5%
Vitamin A 173,3 IU 24%
Vitamin C 6,3 mg 7%
 Malzemeler
(12 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  300 Gr. Kuzu Eti 300 gr.74,2 kCal
  500 Gr. Kuyruk Yağı 500 gr.375,8 kCal
  Yeşil Fıstık 11 gr.5,4 kCal
  Tuz 8 gr.0,7 kCal

:: Üzeri için

  Yumurta Sarısı 7,5 gr.2,3 kCal
  Çörek Otu 8 gr.0 kCal
  Susam 4 gr.1,9 kCal

:: Garnitürü İçin

  Yeşil Biber 14 gr.0,3 kCal
  Domates 123 gr.1,8 kCal
  Soğan 70 gr.2,3 kCal
  Sarımsak 108,8 gr.13,5 kCal
  Kaşar Peyniri 65 gr.21,8 kCal
  Maydanoz 2 gr.0,1 kCal

:: Lavaşı için

  3 Su B. Söke Un 375 gr.113,8 kCal
  Yarım Paket Yaş Maya 20 gr.1,4 kCal
  Su 189,6 gr.0 kCal
Lavaşını hazırlarken; unun ortasına mayayı alın. Ilık su döküp ortasından başlayarak karıştırın. İyice yoğurarak kulak memesi kıvamında hamur elde edin.6 bezeye ayırın. Hepsini ince ince açın. Kuzu etini ve kuyruk yağını kesme tahtası üzerinde satırla kıyın ve karıştırın. Karıştırma kabına alın, tuzunu ve fıstığını atıp, iyice yoğurun. Şişlere geçirin ve ızgarada yarı kıvamda pişirin...

Biberi, domatesi, soğanı, sarımsağı, maydanozu ince ince kıyın. Hepsini karıştırın. Açılan lavaşlara şişlerden çıkardığınız etleri koyun. Garnitürden koyun. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve dürüm şeklinde sarın. Bütün lavaşları aynı şekilde sarın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. üzerine yumurta sarısı sürün. Çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Fıstıklı Fırın Beyti Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 173,3 IU 24%
  • C Vitamini 6,3 mg 7%
  • D Vitamini 0,7 IU 6%
  • E Vitamini 0,1 mg 0%
  • K Vitamini 1,1 mcg 1%
  • B6 Vitamini 0,2 mg 12%
  • B12 Vitamini 0,7 mcg 27%
  • Tiamin 0,1 mg 7%
  • Riboflavin 0,1 mg 12%
  • Niasin 2,3 mg 16%
  • Folat 8,6 mcg 2%
  • Gıda Folat 8,6 mcg
  • Pantothenic Asit 0,3 mg 5%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 29,3 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0,6 g
  • Glikoz 243 mg
Steroller
  • Kolesterol 40,4 mg
Aminoasitler
  • Protein 11,5 g
  • Glisin 521,3 mg
  • Prolin 436,6 mg
  • Serin 342,3 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 73,5 mg 7%
  • Demir 1,1 mg 5%
  • Magnezyum 11,9 mg 3%
  • Fosfor 135,5 mg 19%
  • Potasyum 211,5 mg 10%
  • Sodyum 315,9 mg 63%
  • Çinko 1,2 mg 12%
  • Bakır 0,1 mg 0%
  • Manganez 0,2 mg 9%
  • Selenyum 9,1 mcg 16%
  • Florid 13,4 mcg 448%
Yağlar
  • Toplam Yağ 49,8 g
  • Doymuş Yağ 26,5 g
  • Tekli Doymamış 2,7 g
  • Çoklu doymamış yağ 0,5 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0,3 mg
  • Toplam trans f.a. 0,3 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 94,6 mg 8%
  • Toplam Omega6 340,9 mg 2%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 0,5 g 2%
  • Su 57,8 g
  • Kül 0,7 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012