|
|
Günlük Enerjinizi
14%
karşılar |
Enerji Bileşenleri (Bu Nedir?
) |
Karb. |
% |
|
Yağ |
% |
|
Pro. |
% |
|
|
Protein Kalitesi (Bu Nedir?
) |
Trp |
Thr |
Iso |
Leu |
Lys |
m+c |
p+t |
Val |
Hys |
|
|
Tahmini Glisemik Yük |
~
|
İnflamasyon Faktörü
|
~
|
|
|
|
Besin öğeleri |
Miktar |
|
G.G. % |
|
Enerji |
321,9
|
kCal |
14%
|
|
|
1507,2
|
joul |
|
|
Karbonhidrat |
50,5
|
g |
|
|
Diyet posası |
0,1
|
g |
0%
|
|
Şeker |
0
|
g |
|
|
Yağ |
10,5
|
g |
|
|
Doymuş yağ |
8,3
|
g |
|
|
Trans Yağ |
0
|
g |
|
|
Kolesterol |
93,8
|
mg |
|
|
Protein |
6,2
|
g |
10%
|
|
Sodyum |
332,9
|
mg |
66%
|
|
Kalsiyum |
195,2
|
mg |
19%
|
|
Demir |
0,5
|
mg |
3%
|
|
Vitamin A |
179,3
|
IU |
25%
|
|
Vitamin C |
0,3
|
mg |
0%
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
(4 Kişilik)
|
Kişilik
|
Hazırlanışı
|
|
2 Yumurta
| 88 gr. | 34,3 kCal |
|
2 Kahve Fincanı Şeker
| 100 gr. | 96,3 kCal |
|
1 Paket Vanilya
| 5 gr. | 0 kCal |
|
2,5 Fincan Un
| 75 gr. | 68,3 kCal |
|
4 Çorba Kaşığı İrmik
| 44 gr. | 40,8 kCal |
|
2 Çorba Kaşığı Keten Tohumu
| 32 gr. | 70,7 kCal |
|
1 Küçük Çay Bardağı Süt
| 110 gr. | 9,6 kCal |
|
1 Paket Kabartma Tozu
| 10 gr. | 2 kCal |
|
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. üzerine şeker ve vanilyayı ilave ediyoruz. Ve mikserle yüksek hızda, yumurtalar beyazlaşana kadar karıştırıyoruz. Ardından üzerine sütü ilave edip, karıştırıyoruz. Keten tohumunu, irmiği, kabartma tozunu ve unu da ilave ediyoruz. Mikseri bırakıp, kaşıkla karıştırmaya başlıyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırıp, kek harcının kıvamını almasını sağlıyoruz. Muffin kalıplarının çerisine kağıt kek kalıplarından yerleştiriyoruz.Ve hazırladığımız kek harcını paylaştırarak kalıplara koyuyoruz. Hazırladığımız muffin kalıplarını fırın tepsisine diziyoruz. Ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişiriyoruz.
|
|
|
1 Porsiyon İrmikli Kek Besin Analizi
|
|
|
-
-
-
-
-
-
-
-
Toplam trans monoenoic f.a. |
0
|
g
|
|
-
Toplam trans polyenoic f.a. |
0
|
g
|
|
-
-
-
Trans Çoklu Doymamış |
0
|
mg
|
|
-
Trans Tekli Doymamış |
0
|
mg
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|