Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 545 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti kaç kalori, Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti faydaları, Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti zararları

Ayrıca Protein açısından çok iyi bir kaynaktır ve Niasin, Selenyum, B12 Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Kolesterol yüksek, Doymuş Yağ yüksektir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
364,5
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   16%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
8
Yağ %
64
Pro. %
29
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 364,5 kCal 16%
    1706,4 joul  
  Karbonhidrat 7 g
Diyet posası 1,1 g 4%
Şeker 0,8 g
  Yağ 25,9 g
Doymuş yağ 13,9 g
Trans Yağ 0 g
Kolesterol 77 mg
Protein 25,4 g 42%
Sodyum 232,6 mg 46%
Kalsiyum 204 mg 20%
Demir 2,1 mg 11%
Vitamin A 412,2 IU 58%
Vitamin C 5,7 mg 6%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  Oktay Usta Tarifi  0 kCal
  400 Gr. Kuzu Eti 400 gr.198 kCal
  4 Közlenmiş Patlıcan 500 gr.20,8 kCal
  1 Soğan 110 gr.7,3 kCal
  2 Diş Sarımsak 6 gr.1,4 kCal
  2 Çorba K. Tereyağı 30 gr.36 kCal
  150 Gr. Kaşar Peyniri 150 gr.101 kCal
Kuzu etini kuş başı doğruyoruz. Közlenmiş patlıcan, sarımsak ve soğanı doğruyoruz. Kaşar peynirini rendeliyoruz.

Kuzu etlerini sıvıyağ koyduğumuz geniş bir
tavada kavuruyoruz. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kiremidi ocağın üzerinde ısıtıyoruz.

Etler kavrulduktan sonra kiremetin içine döküyoruz. üzerine uzun şerit doğranmış patlıcanları koyuyoruz.
Biraz tuz serpiyoruz.

Tereyağını parçalarıp üzerine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 240 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkarmaya yakın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz.

Kaşarlar
eridikten sonra fırından çıkartıp servis ediyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Kiremitte Patlıcanlı Kaşarlı Kuzu Eti Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 412,2 IU 58%
  • C Vitamini 5,7 mg 6%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0 mg 0%
  • K Vitamini 0,1 mcg 0%
  • B6 Vitamini 0,1 mg 8%
  • B12 Vitamini 1,7 mcg 68%
  • Tiamin 0,1 mg 11%
  • Riboflavin 0,3 mg 31%
  • Niasin 5,3 mg 37%
  • Folat 16,1 mcg 4%
  • Gıda Folat 16,1 mcg
  • Pantothenic Asit 0,4 mg 9%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 7 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0,8 g
  • Glikoz 361,1 mg
Steroller
  • Kolesterol 77 mg
Aminoasitler
  • Protein 25,4 g
  • Glisin 866,1 mg
  • Prolin 731 mg
  • Serin 649,9 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 204 mg 20%
  • Demir 2,1 mg 11%
  • Magnezyum 18,5 mg 6%
  • Fosfor 303,8 mg 43%
  • Potasyum 461,7 mg 23%
  • Sodyum 232,6 mg 46%
  • Çinko 2,4 mg 24%
  • Bakır 0,1 mg 0%
  • Manganez 0 mg 2%
  • Selenyum 18,9 mcg 34%
  • Florid 0,2 mcg 6%
Yağlar
  • Toplam Yağ 25,9 g
  • Doymuş Yağ 13,9 g
  • Tekli Doymamış 5,8 g
  • Çoklu doymamış yağ 1 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0 mg
  • Toplam trans f.a. 0 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 194,1 mg 17%
  • Toplam Omega6 748,9 mg 6%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 1,1 g 4%
  • Su 139,1 g
  • Kül 0,8 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012