Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Lorlu Ekmek

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 353 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Lorlu Ekmek kaç kalori, Lorlu Ekmek faydaları, Lorlu Ekmek zararları

Bunu Paylaş:
Servis  
select
441,8
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   20%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
62
Yağ %
27
Pro. %
9
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 441,8 kCal 20%
    2068,5 joul  
  Karbonhidrat 68,7 g
Diyet posası 0,2 g 0%
Şeker 0 g
  Yağ 13,4 g
Doymuş yağ 9,1 g
Trans Yağ 0 g
Kolesterol 13,9 mg
Protein 9,9 g 16%
Sodyum 605,1 mg 121%
Kalsiyum 69,5 mg 6%
Demir 0,6 mg 3%
Vitamin A 182,5 IU 26%
Vitamin C 0,3 mg 0%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  4 Su Bardağı Un 500 gr.303,3 kCal
  Yarım Paket Yaş Maya 20 gr.2,9 kCal
  1 Su Bardağı Sulu Yoğurt 196 gr.16,3 kCal
  Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 47,5 gr.70 kCal
  2 Çorba Kaşığı Tereyağı 30 gr.36 kCal
  100 Gr. Lor Peyniri 100 gr.12 kCal
  Tuz 8 gr.1,3 kCal
  Su 189,6 gr.0 kCal
Karıştırma kabının içerisine unu ve tuzu koyup ortasını havuz şeklinde açıyoruz.Mayayı,yoğurdu,sıvıyağı ve lor peynirini de koyup ortasından yoğurmaya başlıyoruz.

Ilık su ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında hamur yapıyoruz.Hazırladığımız hamuru merdane ile açıyoruz. Hamurları 5'er cm olacak şekilde şeritler halinde kesiyoruz.

Böylece 6 adet şerit yapıyoruz.üzerine tereyağını sürüyoruz.Yağlanan hamurları üst üste koyup dilim dilim tekrar kesiyoruz. Muffin kalıplarını yağlıyoruz.

Hamuların alt kısmını elimizle bastırıyoruz.üst kısımlarını ise yelpaze gibi açıyoruz. Bu şekilde mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan ekmeği önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Lorlu Ekmek Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 182,5 IU 26%
  • C Vitamini 0,3 mg 0%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0 mg 0%
  • K Vitamini 0 mcg 0%
  • B6 Vitamini 0 mg 0%
  • B12 Vitamini 0 mcg 0%
  • Tiamin 0,1 mg 6%
  • Riboflavin 0,2 mg 15%
  • Niasin 1 mg 7%
  • Folat 0 mcg 0%
  • Gıda Folat 0 mcg
  • Pantothenic Asit 0 mg 0%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 68,7 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0 g
  • Glikoz 0 mg
Steroller
  • Kolesterol 13,9 mg
Aminoasitler
  • Protein 9,9 g
  • Glisin 469 mg
  • Prolin 0 mg
  • Serin 0 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 69,5 mg 6%
  • Demir 0,6 mg 3%
  • Magnezyum 0,3 mg 0%
  • Fosfor 127 mg 18%
  • Potasyum 161,9 mg 8%
  • Sodyum 605,1 mg 121%
  • Çinko 0 mg 0%
  • Bakır 0 mg 0%
  • Manganez 0 mg 0%
  • Selenyum 0 mcg 0%
  • Florid 22,5 mcg 749%
Yağlar
  • Toplam Yağ 13,4 g
  • Doymuş Yağ 9,1 g
  • Tekli Doymamış 0 g
  • Çoklu doymamış yağ 0 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 5 mg
  • Toplam trans f.a. 0 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 0 mg 0%
  • Toplam Omega6 0 mg 0%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 0,2 g 0%
  • Su 87,7 g
  • Kül 0 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012