Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Pratik Pilav Üstü Patatesli Bonfile

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 637 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Pratik Pilav Üstü Patatesli Bonfile kaç kalori, Pratik Pilav Üstü Patatesli Bonfile faydaları, Pratik Pilav Üstü Patatesli Bonfile zararları

Ayrıca Protein açısından çok iyi bir kaynaktır ve B12 Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Doymuş Yağ yüksektir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
662,4
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   30%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
41
Yağ %
45
Pro. %
15
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 662,4 kCal 30%
    3101,4 joul  
  Karbonhidrat 68,3 g
Diyet posası 2 g 7%
Şeker 0 g
  Yağ 33,6 g
Doymuş yağ 20,8 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 61,4 mg
Protein 24 g 39%
Sodyum 822,8 mg 164%
Kalsiyum 63 mg 6%
Demir 6,2 mg 34%
Vitamin A 280,4 IU 40%
Vitamin C 31,4 mg 34%
 Malzemeler
(8 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  2 Adet Soğan 220 gr.10,5 kCal
  2 Yemek Kaşığı Tereyağı 30 gr.27 kCal
  3 Su Bardağı Bulgur 540 gr.241 kCal
  2 Diş Sarımsak 6 gr.1 kCal
  Sıvıyağ 54 gr.59,7 kCal
  Et Suyu 244 gr.7,6 kCal
  Tuz 8 gr.1 kCal
  Su 189,6 gr.0 kCal

:: Üzeri için

  2 Adet Patates 426 gr.40,5 kCal
  500 Gram Bonfile 500 gr.206,9 kCal
  Çeri Domates 123 gr.3,4 kCal
  Zeytinyağı 54 gr.59,7 kCal
  Karabiber 2 gr.0 kCal
  Kekik 2 gr.0,7 kCal
  Kişniş 7 gr.2,6 kCal
  Tuz 8 gr.1 kCal
Bonfile etleri doğruyoruz. Geniş bir kaseye alıyoruz. üzerine değirmenden karabiber kırıyoruz. Tuz serpiyoruz. Kekik ve kişniş serpiyoruz. Etleri baharatlarla iyice harmanlıyoruz. Daha sonra fırın kabına boşaltıyoruz. üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek döküyoruz. Önceden ısıtılmış 240 derecelik fırında etleri pişiriyoruz. Patateslerin kabuklarını soyup, halka halka şeklinde doğruyoruz. Fırın tepsisine alıyoruz. üzerine değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Kekik ve kişniş serpiyoruz. İsterseniz değişik baharatlar ilave edebilirsiniz. Patateslerin üzerine biraz da zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Diğer taraftan pilavı hazırlamaya başlıyoruz. Soğanı küp küp doğruyoruz. Sarımsağı ince ince doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz sıvıyağ döküyoruz. Tereyağını ilave ediyoruz. Tereyağı eridikten sonra üzerine soğan ve sarımsağı alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak kavuruyoruz. Soğan ve sarımsak pembeleşene kadar kavuruyoruz. Daha sonra bulguru boşaltıyoruz. Tuz serpiyoruz. 1-2 dakika kavurduktan sonra ilk önce et suyunu boşaltıyoruz. Ardından pilavın kıvamına göre sıcak suyu ilave ediyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pişirdiğimiz pilavı geniş servis tabağına boşaltıyoruz. Pilavın üzerine aralıklı olarak bonfile etleri yerleştiriyoruz. Etlerin üzerine patates halkalarını diziyoruz. Çeri domatesleri ikiye kesiyoruz. Tavaya az sıvıyağ döküp, domatesleri alt üst çevirerek kızartıyoruz. Patateslerin üzerine domatesleri yerleştirip, yemeğimizi sıcak olarak servise hazırlıyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Pratik Pilav Üstü Patatesli Bonfile Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 280,4 IU 40%
  • C Vitamini 31,4 mg 34%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0 mg 0%
  • K Vitamini 4,3 mcg 4%
  • B6 Vitamini 0,3 mg 23%
  • B12 Vitamini 2,1 mcg 87%
  • Tiamin 0,4 mg 34%
  • Riboflavin 0,3 mg 25%
  • Niasin 6,3 mg 44%
  • Folat 5,7 mcg 1%
  • Gıda Folat 5,7 mcg
  • Pantothenic Asit 0,2 mg 5%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 68,3 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0 g
  • Glikoz 0 mg
Steroller
  • Kolesterol 61,4 mg
Aminoasitler
  • Protein 24 g
  • Glisin 841,3 mg
  • Prolin 659,9 mg
  • Serin 571,3 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 63 mg 6%
  • Demir 6,2 mg 34%
  • Magnezyum 19,9 mg 6%
  • Fosfor 401 mg 57%
  • Potasyum 822,2 mg 41%
  • Sodyum 822,8 mg 164%
  • Çinko 2,6 mg 25%
  • Bakır 0,1 mg 0%
  • Manganez 0 mg 2%
  • Selenyum 14,5 mcg 26%
  • Florid 16,9 mcg 562%
Yağlar
  • Toplam Yağ 33,6 g
  • Doymuş Yağ 20,8 g
  • Tekli Doymamış 6,7 g
  • Çoklu doymamış yağ 0,6 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 4,8 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 170,5 mg 15%
  • Toplam Omega6 422,9 mg 3%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 2 g 7%
  • Su 170,1 g
  • Kül 0,8 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012