Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Pratik Ratatouille

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 523 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Pratik Ratatouille kaç kalori, Pratik Ratatouille faydaları, Pratik Ratatouille zararları

Kolesterol ve Doymuş Yağ çok düşüktür. Ayrıca Posa, Manganez, Potasyum, A Vitamini, C Vitamini, K Vitamini açısından çok iyi bir kaynaktır ve Niasin, Bakır, Folat, Magnezyum, Fosfor, Tiamin, B6 Vitamini, E Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Enerjinin büyük kısmı şekerden gelmektedir.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
213,9
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   9%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
37
Yağ %
61
Pro. %
6
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 213,9 kCal 9%
    1001,6 joul  
  Karbonhidrat 19,9 g
Diyet posası 3,6 g 14%
Şeker 0 g
  Yağ 14,7 g
Doymuş yağ 14,7 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Protein 24,5 g 40%
Sodyum 784,3 mg 156%
Kalsiyum 104,3 mg 10%
Demir 2,9 mg 16%
Vitamin A 1914,2 IU 273%
Vitamin C 83,7 mg 93%
 Malzemeler
(4 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  1 Adet Kırmızı Biber 15 gr.11,9 kCal
  2 Adet Patlıcan 250 gr.15,6 kCal
  5 Adet Domates 310 gr.17,1 kCal
  3 Diş Sarımsak 9 gr.3,1 kCal
  4 Adet Kabak 800 gr.38 kCal
  2 Adet Dolmalık Biber 40 gr.2,2 kCal
  3 Dal Yeşil Soğan 30 gr.2,7 kCal
  Karabiber 2 gr.0 kCal
  Zeytinyağı 54 gr.119,3 kCal
  Fesleğen 1 gr.0,6 kCal
  Kekik 2 gr.1,4 kCal
  Tuz 8 gr.2 kCal
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Kabakların kabuklarını iyice soyup, küp küp doğruyoruz. Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Dolmalık biber ve kırmızı biberin iç çekirdeklerini ayıklıyoruz. İnce ince doğruyoruz. Sarımsakları ince kıyıyoruz. Doğradığımız kabak ve patlıcanları dikdörtgen cam fırın kabına alıyoruz. üzerine değirmenden tuz ve karabiber kırıyoruz. Kekik serpiyoruz. Zeytinyağını gezdirerek döküyoruz. Karıştırarak harmanlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yarı kıvamda pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkartıyoruz. Ayrı bir tarafta tavaya biraz sıvıyağ döküyoruz. üzerine sarımsakları alıyoruz. Soteliyoruz. Ardından üzerine doğradığımız biberleri alıyoruz. Kavuruyoruz. Biberler de kavrulduktan sonra üzerine doğradığımız domatesleri ilave ediyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Yeşil soğanları ince ince doğruyoruz. Domatesler de suyunu bıraktıktan sonra üzerine taze soğanları ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. Daha sonra da fırında yarı kıvamda pişirdiğimiz kabak ve patlıcanları ilave ediyoruz. Karıştırıyoruz. 2-3 dakika kadar pişirdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Hazırladığımız yemeğimizi servis tabağımıza alıyoruz. üzerine taze fesleğeni ince kıyıp, serpiyoruz. Yemeğimizi servise hazırlıyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Pratik Ratatouille Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 1914,2 IU 273%
  • C Vitamini 83,7 mg 93%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0,1 mg 0%
  • K Vitamini 12,9 mcg 14%
  • B6 Vitamini 0 mg 0%
  • B12 Vitamini 0 mcg 0%
  • Tiamin 0,2 mg 19%
  • Riboflavin 0,2 mg 19%
  • Niasin 3,4 mg 24%
  • Folat 2,1 mcg 0%
  • Gıda Folat 2,1 mcg
  • Pantothenic Asit 0 mg 0%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 19,9 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0 g
  • Glikoz 1,9 mg
Steroller
  • Kolesterol 0 mg
Aminoasitler
  • Protein 24,5 g
  • Glisin 152,6 mg
  • Prolin 1,5 mg
  • Serin 1,4 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 104,3 mg 10%
  • Demir 2,9 mg 16%
  • Magnezyum 2,2 mg 0%
  • Fosfor 118,2 mg 16%
  • Potasyum 865,6 mg 43%
  • Sodyum 784,3 mg 156%
  • Çinko 0 mg 0%
  • Bakır 0 mg 0%
  • Manganez 0 mg 2%
  • Selenyum 0 mcg 0%
  • Florid 0 mcg 0%
Yağlar
  • Toplam Yağ 14,7 g
  • Doymuş Yağ 14,7 g
  • Tekli Doymamış 0 g
  • Çoklu doymamış yağ 0 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 1 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 7,2 mg 0%
  • Toplam Omega6 4,1 mg 0%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 3,6 g 14%
  • Su 336 g
  • Kül 0,1 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012