Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Soğan Dolması

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 800 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Soğan Dolması kaç kalori, Soğan Dolması faydaları, Soğan Dolması zararları

Bunu Paylaş:
Servis  
select
322,9
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   14%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
42
Yağ %
47
Pro. %
11
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 322,9 kCal 14%
    1511,6 joul  
  Karbonhidrat 34,1 g
Diyet posası 1,9 g 7%
Şeker 0,1 g
  Yağ 17 g
Doymuş yağ 17,5 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 22,5 mg
Protein 9 g 15%
Sodyum 1010 mg 202%
Kalsiyum 71,5 mg 7%
Demir 2,7 mg 14%
Vitamin A 726,9 IU 103%
Vitamin C 18,1 mg 20%
 Malzemeler
(4 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  5 Adet Kuru Soğan 550 gr.52,3 kCal
  100 Gram Kıyma 100 gr.47,5 kCal
  1 Büyük Çay Bardağı Pirinç 95 gr.86,2 kCal
  1 Tutam Maydanoz 2 gr.0,2 kCal
  1 Tutam Nane 0,5 gr.0,3 kCal
  1 Tutam Dereotu 2 gr.1,3 kCal
  1 Çay Kaşığı Kimyon 2 gr.1,9 kCal
  1 Çay Kaşığı Pul Biber 2 gr.1,4 kCal
  1 Çay Kaşığı Reyhan 2,6 gr.0,1 kCal
  1 Tatlı Kaşığı Tuz 10 gr.2,5 kCal
  Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı 54 gr.119,3 kCal
  1 Yemek Kaşığı Salça 40 gr.9,8 kCal
Soğanların ipli yerleri derin olmayacak şekilde kesilir. Sonrada üst taraftan kapak kesilir. Kaşık yardımı ile en dışta iki zar kalacak şekilde içi oyulur. Oyulan soğanlar ince ince doğranır. Pirinç yıkanır. Yeşillikler doğranır. Baharatları atılır. Salçası eklenir. Tavaya zeytinyağı konur. Soğanlar önden azıcık kavrulur ve karıştırılan pirinçli harç tavaya dökülür. Bir iki karıştırdıktan sonra ocağın altı kapatılır. İçine kıyma eklenerek karıştırılır. Harç soğanlara doldurulur. İstenirse üstlerine domatesten kapak yapabilirsiniz. Tencereye dizilir. Yarılarına gelecek şekilde kaynamış su ilave edilir. Az daha zeytinyağı gezdirilir. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pirinçler pişene kadar kaynatılır. Arzuya göre suyuna salçalı su da yapabilirsiniz. Not: Kıymayı sonradan eklememizin sebebi, kavrulmadan direk tarifin içinde kendi suyunu salarak pişmesidir. Bu şekilde lezzeti daha güzel geçer.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Soğan Dolması Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 726,9 IU 103%
  • C Vitamini 18,1 mg 20%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0,2 mg 1%
  • K Vitamini 3,1 mcg 3%
  • B6 Vitamini 0 mg 1%
  • B12 Vitamini 0 mcg 0%
  • Tiamin 0,1 mg 10%
  • Riboflavin 0,2 mg 20%
  • Niasin 2,7 mg 19%
  • Folat 1 mcg 0%
  • Gıda Folat 1 mcg
  • Pantothenic Asit 0 mg 0%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 34,1 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 0,1 g
  • Glikoz 13,3 mg
Steroller
  • Kolesterol 22,5 mg
Aminoasitler
  • Protein 9 g
  • Glisin 556,6 mg
  • Prolin 0,7 mg
  • Serin 0,6 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 71,5 mg 7%
  • Demir 2,7 mg 14%
  • Magnezyum 1,3 mg 0%
  • Fosfor 134,8 mg 19%
  • Potasyum 494,4 mg 24%
  • Sodyum 1010 mg 202%
  • Çinko 0 mg 0%
  • Bakır 0 mg 0%
  • Manganez 0 mg 0%
  • Selenyum 0 mcg 0%
  • Florid 0 mcg 0%
Yağlar
  • Toplam Yağ 17 g
  • Doymuş Yağ 17,5 g
  • Tekli Doymamış 0 g
  • Çoklu doymamış yağ 0 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 1,7 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 6,6 mg 0%
  • Toplam Omega6 37,6 mg 0%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 1,9 g 7%
  • Su 150,7 g
  • Kül 0 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012