Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Tuzda Adaçaylı Tavuk

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 600 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Tuzda Adaçaylı Tavuk kaç kalori, Tuzda Adaçaylı Tavuk faydaları, Tuzda Adaçaylı Tavuk zararları

Bunu Paylaş:
Servis  
select
654,5
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   30%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
31
Yağ %
33
Pro. %
16
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 654,5 kCal 30%
    3064,1 joul  
  Karbonhidrat 50,3 g
Diyet posası 2,1 g 8%
Şeker 1,4 g
  Yağ 24,3 g
Doymuş yağ 22,2 g
Trans Yağ 0 g
Kolesterol 89,5 mg
Protein 25,9 g 43%
Sodyum 49545,7 mg 9909%
Kalsiyum 356,2 mg 35%
Demir 2 mg 10%
Vitamin A 2052,6 IU 293%
Vitamin C 12,6 mg 14%
 Malzemeler
(12 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  1 bütün tavuk 1300 gr.232,9 kCal
  1.5 kg. tuz 1500 gr.125 kCal
  2 yumurta akı 60 gr.2,5 kCal
  alabildiği kadar su 400 gr.0 kCal

:: İç harcı için

  1 soğan 110 gr.3,7 kCal
  3 diş sarımsak 9 gr.1 kCal
  adaçayı 2 gr.0,5 kCal
  havuç 124,8 gr.3,6 kCal
  tane karabiber 8 gr.1,7 kCal

:: 1. garnitürü için

  Yarım kg. organik esmer pirinç 500 gr.151,3 kCal
  2 çorbak. tereyağı 30 gr.18 kCal
  1 su b. et suyu 50 gr.5 kCal
  sıvıyağ 54 gr.39,8 kCal
  su 400 gr.0 kCal

:: 2. garnitürü için

  5 patates 835 gr.60,5 kCal
  1 çorba k. tereyağı 15 gr.9 kCal
Tavuğun iç harcı için soğanı ve sarımsağı iri olarak kesin. Tavuğun içine sarımsak,soğan,havuç,tane karabiber,adaçayı ile doldurun. Tavuğu dikin.

Karıştırma kabına 1.5 kg.tuzu alın.üzerine 2 yumurta akını ilave edip karıştırın..üzerine su ilave edip tekrar karıştırıp kar haline getirin.Fırın tepsisine tavuğu alın.Tavuğun üzerini kar haline gelmiş tuz ile tavuğu tamamen kapatın. Öncden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.Tavuğun yanına 5 adet patatesi alüminyum folyo ile kapatın.Tavuğun yanına fırın tepsisine patatesleri alın ve pişirin.
Pilavı için tencereye tereyağını alın üzerine yarım kg.esmer şeker ilave edin karıştırın.Daha sonra üzerine bir tutam tuz ilave edin.Pirincin üzerine et suyu ve normal su ilave edip pilavı pişirin. Servis tabağına pişen tavuğu alın ve tuzunu kırın.Tavuğu yanında pilav ve patates ile servis edin.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Tuzda Adaçaylı Tavuk Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 2052,6 IU 293%
  • C Vitamini 12,6 mg 14%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0,1 mg 0%
  • K Vitamini 6,9 mcg 7%
  • B6 Vitamini 0,2 mg 18%
  • B12 Vitamini 0 mcg 0%
  • Tiamin 0,2 mg 16%
  • Riboflavin 13,1 mg >999%
  • Niasin 9,1 mg 65%
  • Folat 10,7 mcg 2%
  • Gıda Folat 10,7 mcg
  • Pantothenic Asit 0,4 mg 7%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 50,3 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 1,4 g
  • Glikoz 479,6 mg
Steroller
  • Kolesterol 89,5 mg
Aminoasitler
  • Protein 25,9 g
  • Glisin 1997,8 mg
  • Prolin 47,7 mg
  • Serin 58,3 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 356,2 mg 35%
  • Demir 2 mg 10%
  • Magnezyum 19,9 mg 6%
  • Fosfor 238,2 mg 34%
  • Potasyum 575,7 mg 28%
  • Sodyum 49545,7 mg >999%
  • Çinko 0,3 mg 2%
  • Bakır 0,2 mg 0%
  • Manganez 0,2 mg 9%
  • Selenyum 0,4 mcg 0%
  • Florid 87,1 mcg >999%
Yağlar
  • Toplam Yağ 24,3 g
  • Doymuş Yağ 22,2 g
  • Tekli Doymamış 0 g
  • Çoklu doymamış yağ 0,1 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 3,4 mg
  • Toplam trans f.a. 0 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 10,5 mg 1%
  • Toplam Omega6 39,9 mg 0%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 2,1 g 8%
  • Su 220,3 g
  • Kül 0,9 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012