Hoşgeldiniz, Ziyaretçi ya da Üye olmak için tıklayınız
TR EN
      • Tüm Besinler
        10 bini aşkın besin ve değerleri için tıklayın..
      • Sebzeler ve Bitkisel Ürünler
      • Etler
      • Ekmek ve Unlu Mamüller
      • Meyveler
      • Tüm Besinlerde Ara
      • Standart Yemek Tarifleri
        Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol'dan TBS'ye yönelik onlarca tarif
      • Tüm Yemek Tarifleri
        Sebze Yemekleri, Etli Yemekler, Zeytinyağlılar..
      • Türkbes'e Yemek Tarifi Ekle
        Beslenme Uzmanları, Aşçılar, Kendi tariflerinizi yayınlayın ve paylaşın
      • Tüm Yemeklerde Ara
      • Yemek Analizi
        Yemek malzemelerinizi yapıştırın ve analize başlayın
      • Menü Analizi
        Günlük besin ihtiyaçlarınızı analiz edin
      • Diyet Uygulamaları
        Danışan Takibi, Besin Tüketim Araştırmaları..
Doğadaki tek mucize ilaç 'Doğru beslenme' dir

Zeytinyağlı Börülce

 
Kaynak: ...
Bu sayfa 980 defa görüntülendi

Anahtar kelimeler: Zeytinyağlı Börülce kaç kalori, Zeytinyağlı Börülce faydaları, Zeytinyağlı Börülce zararları

Kolesterol ve Doymuş Yağ çok düşüktür. Ayrıca Posa, Manganez, Potasyum, A Vitamini, C Vitamini, K Vitamini açısından çok iyi bir kaynaktır ve Niasin, Bakır, Folat, Magnezyum, Fosfor, Tiamin, B6 Vitamini, E Vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
Bunu Paylaş:
Servis  
select
349,2
Kalori (kCal)
Günlük Enerjinizi   16%  karşılar
Enerji Bileşenleri   (Bu Nedir? )
Karb. %
57
Yağ %
27
Pro. %
18
Protein Kalitesi (Bu Nedir? )
Trp
Thr
Iso
Leu
Lys
m+c
p+t
Val
Hys
Tahmini Glisemik Yük ~
İnflamasyon Faktörü ~
Besin öğeleri Miktar   G.G. %
  Enerji 349,2 kCal 16%
    1634,9 joul  
  Karbonhidrat 50,1 g
Diyet posası 0,6 g 2%
Şeker 8,3 g
  Yağ 10,5 g
Doymuş yağ 10,4 g
Trans Yağ 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Protein 16,1 g 26%
Sodyum 525,2 mg 105%
Kalsiyum 64 mg 6%
Demir 4,3 mg 23%
Vitamin A 1003,3 IU 143%
Vitamin C 61,7 mg 68%
 Malzemeler
(6 Kişilik)
Kişilik Hazırlanışı
 MalzemeMiktarEnerji
(1 Porsiyon için)

:: Malzemeler

  1 Kilogram Taze Börülce 1000 gr.211,7 kCal
  4 Adet Domates 248 gr.9,1 kCal
  2 Adet Soğan 220 gr.13,9 kCal
  2 Diş Sarımsak 6 gr.1,4 kCal
  Zeytinyağı 54 gr.79,6 kCal
  Tuz 8 gr.1,3 kCal
  Şeker 50 gr.32,2 kCal
Börülcelerin uçlarını kesiyoruz. Parçalamadan uzun uzun bırakıyoruz. Börülceleri iyice yıkıyoruz. Domateslerin kabuklarını soyup, minik küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra sarımsağı ince kıyıyoruz. Soğanlar küp küp doğruyoruz. Geniş ve yayvan bir tencereye biraz zeytinyağı alıyoruz. üzerine doğradığımız soğanları alıyoruz. Tahta kaşıkla karıştırarak soğanları kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşene başladıktan sonra sarımsakları alıyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. üzerine börülceleri alıyoruz. Karıştırıyoruz. Bir müddet börülceleri kavurduktan sonra üzerine doğradığımız domatesleri de ekliyoruz. Tuz serpiyoruz. Biraz da şeker serpiyoruz. Eğer isterseniz biraz tarçın ve karabiber de ekleyebilirsiniz. Yemeğimiz çok sulu olmayacak. Fakat biraz su ilave ediyoruz. üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Günlük Gereksinim Hesapla
Cinsiyet
select
Yaş  
Boy    cm
Ağırlık    kg
Aktivite Düzeyi
select
 Aktivite düzeyinizi biliyor musunuz?
Sonuçlar
Beden Kitle İndeksiniz : 20,8
Bazal Metabolizma : 1332  kCal
İdeal Kilonuz : 64  kg
Enerji Gereksiniminiz : 1332  kCal
1 Porsiyon Zeytinyağlı Börülce Besin Analizi
Vitaminler
  • A Vitamini 1003,3 IU 143%
  • C Vitamini 61,7 mg 68%
  • D Vitamini 0 IU 0%
  • E Vitamini 0 mg 0%
  • K Vitamini 0 mcg 0%
  • B6 Vitamini 0 mg 0%
  • B12 Vitamini 0 mcg 0%
  • Tiamin 0,8 mg 68%
  • Riboflavin 0,3 mg 22%
  • Niasin 3 mg 21%
  • Folat 0 mcg 0%
  • Gıda Folat 0 mcg
  • Pantothenic Asit 0 mg 0%
Karbonhidratlar
  • Karbonhidrat 50,1 g
  • Nişasta 0 g
  • Şeker 8,3 g
  • Glikoz 0 mg
Steroller
  • Kolesterol 0 mg
Aminoasitler
  • Protein 16,1 g
  • Glisin 57,5 mg
  • Prolin 0 mg
  • Serin 0 mg
Mineraller
  • Kalsiyum 64 mg 6%
  • Demir 4,3 mg 23%
  • Magnezyum 0 mg 0%
  • Fosfor 313,1 mg 44%
  • Potasyum 1065,6 mg 53%
  • Sodyum 525,2 mg 105%
  • Çinko 0 mg 0%
  • Bakır 0 mg 0%
  • Manganez 0 mg 0%
  • Selenyum 0,1 mcg 0%
  • Florid 0,1 mcg 2%
Yağlar
  • Toplam Yağ 10,5 g
  • Doymuş Yağ 10,4 g
  • Tekli Doymamış 0 g
  • Çoklu doymamış yağ 0 g
  • 20:3 n-3 0 mg
  • 20:3 n-6 0,7 mg
  • Toplam trans f.a. 0,1 g
  • Toplam trans monoenoic f.a. 0 g
  • Toplam trans polyenoic f.a. 0 g
  • Toplam Omega3 0 mg 0%
  • Toplam Omega6 0 mg 0%
  • Trans Çoklu Doymamış 0 mg
  • Trans Tekli Doymamış 0 mg
Diğer
  • Alkol 0 g
  • Posa 0,6 g 2%
  • Su 183,3 g
  • Kül 0 g






Beslenme Akademik Türkbesim Yardım & Destek   Turkbes Plus | Facebook
  Turkbes Plus | Twitter     
Besinler
Yemek Tarifleri
Mönüler
Diyet Uygulaması
Formüller
Hesabım
Makale Gönder
Turkbes Temsilcisi
Turkbes Abonelik
destek@turkbes.com
Copyright © 2012